第9回　具沢山サンドイッチを週末のご褒美に！「サンドイッチ用コース」で焼く、耳まで柔らか8枚切りの幸せ

前回の「うずまきあん食パン」の記事、たくさんの方に読んでいただけて本当に嬉しいです。ありがとうございます！

さて、今日は「週末の朝をちょっと贅沢にする」お話。 平日はバタバタとパンを口に放り込むだけになりがちですが（笑）、週末くらいは「お店みたいなサンドイッチ」が食べたい！

そんな欲求を、我が家の相棒パナソニック「SD-MT4」が、叶えてくれました。

「サンドイッチ用食パン」コースって知ってる？

HBを持っている方でも、意外と使っていないのがこの「サンドイッチ用食パン」コース。
普通の食パンコースと何が違うの？と思って焼いてみたのですが、これが驚き。

• きめが細やかで、しっとり。
• 耳までやわらかい。
• そして何より、圧倒的に切りやすい！

HBで焼いたパンって、ふわふわすぎて薄く切ろうとすると潰れちゃうのが悩み。でも、このコースで焼いたパンは、自宅で「綺麗な8枚切り」が余裕でできちゃいます。

【裏技】夜焼き＆「ミイラ巻き」が朝の勝因

ここでのポイントは、焼き上がって粗熱が取れたらすぐにやる「ミイラ巻き」保存！
（※以前、離乳食パンのときにギャル部長から教えてもらった秘技です↓）

1. 焼きあがったパンを取り出し、冷めたら、丸ごとラップで隙間なく「ぐるぐる巻き」にする。
2. そのまま一晩置く。

これだけで、朝にはパンの水分が全体に回って、さらにしっとり＆切りやすさが爆上がりします。朝、包丁を入れた時の「スッ……」と入る感覚、最高に気持ちいいですよ。

本日のご褒美：生ハムとアボカドのリッチサンド

8枚に薄くスライスしたパンを使って、今回はこんな具材を挟んでみました。
とりあえず、家にあった挟んだら幸せになりそうなものをたくさん集めました。

• レタス（たっぷり）
• 生ハム
• クリームチーズ
• アボカド
• ミニトマト
• エゴマスタード　←　これ美味しかった！
• マヨネーズ＆胡椒

見てください、この断面
パンがしっとりしているから、具材の水分を程よく受け止めてくれて、まさに「お店の味」。

主人と、「これ外で食べたら二人で1,000円以上するかもね…」と言いながら、夢中で完食してしまいました。

節約しつつ、贅沢したい欲張りなあなたへ

この「おうちサンドイッチ」、実はめちゃくちゃコスパが良いかも。

• お店のサンドイッチ： 1パック 400円〜600円
• おうちサンドイッチ： 材料にこだわっても1食 150円〜200円

お店やカフェで食べると人件費や場所代が発生するから、同じクオリティだと500円〜800円、セットなら1,200円くらいしそう。

でも「おうち」なら同じ予算（500円）を出せば、家族3〜4人分が余裕で作れてしまいます。

「節約はしたいけど、美味しいものも我慢したくない！」という人には、ホームベーカリーは本当に最高の投資だと思います。

一斤まるごとあるから、自分の好きな薄さに調整できるのもHBならではの贅沢ですよね。

まとめ：次は子供と一緒に食べたいな

今はまだ赤ちゃんには早いけど、もう少し大きくなったらサンドイッチに挟むところから一緒に楽しみながら作って食べで喜んでくれるはず。その日を想像しながら焼くのも、また楽しい時間です。

• 朝食がマンネリ化しているママさん
• 節約しつつ、週末をご褒美に変えたい人
• 家に挟みたい具材がたくさんある方

ぜひ、「サンドイッチ用コース」を試してみてください！

💡便利グッズの紹介

これ使って包んだらさらにテンションアゲ～なワックスペーパーも紹介しておきます!ピクニックのときに活躍すること間違いなし！（今回作る前に買えばよかった泣）

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